Spiseriet-023

LUNSJMENY
f.o.m. 16. januar

LEFSE FRA HODNES BAKERIET

OST OG BACON
Bacon, dadler, modnet Rosalita ost fra Tjemsland ysteri
Allergener: hvete, melk
kr 185

RØKT MAKRELL
Potetsalat, pepperrot, rå løk
Allergener: egg, hvete, fisk, sennep
kr 170

MINDRE

DAGENS MINDRE
Kokkenes kreasjon. Spør din servitør
Allergener: varierer
kr 185

FISKESUPPE
Dagens fangst, reker, grønnsaker
Allergener: melk, fisk, skalldyr, bløtdyr, soya, selleri, sulfitt
kr 175

GRILLET OSTESMØRBRØD
Pastrami, ostesaus, hjemmelaget surkål
Allergener: hvete, melk, sulfitt, egg, selleri
kr 165

CAESAR SALAT
Kylling, parmesan, hvitløkskrutonger
Allergener: hvete, melk, egg, sennep, lupin, fisk
kr 185

MAIN COURSES

DAGENS FISK
Delikatesser fra hav og land. Spør din servitør
Allergener: varierer
kr 245

OKSEBURGER
Bacon, urtemajones, cheddar, salat, BBQ
Allergener: hvete, egg, sennep, melk, sulfitt, selleri
kr 235

IDSØE PØLSE
Midsommer hot sauce, myk potetpure, brunsaus, løk
Allergener: milk, hvete, selleri, sennep
kr 215

DESSERTS

TJUKKMELK FRA RØROS
Tjukkmelk krem, hylleblomst, havre
Allergener: melk, hvete, havre
kr 105

KRYDDERKAKE
Tonka bønner, kirsebær
Allergener: melk, havre, egg, nøtt
kr 120

DAGENS DESSERT
kr 100

KAFFEGODIS
Allergener: egg, hvete, melk, hasselnøtt, peanøtt
kr 65

En god lunsj betyr en god dag. Lunsjmenyen vår består av et solid utvalg velsmakende og mettende retter laget av råvarer av ypperste kvalitet. Åpent fra klokken 11 til klokken 16 tirsdag – lørdag.

A good lunch means a good day. Spiseriet’s lunch menu consists of a solid selection of tasty and filling dishes made from top quality produce. Open from 11 am Tuesday to Sunday.

Gladfisk 2020 5-8 februar

4 retter - 400kr

REKER FRA SIREVÅG

Hjertesalat, cocktailsaus, reddik, agurk, dill

/skalldyr, egg, selleri, hvete

STERLING KVEITE

Søl, fingertang, sopp Mayo

/egg, fisk, selleri, sennep, hvete, melk, sulfitt

BLÅSKJELL

Spelt, sort hvitløk, eple, purre, ASK-pølse

/fisk, bløtdyr, spelt, selleri, melk

SKREI

Lardo, botarga, potet, hasselnøtter

/fisk, hasselnøtter, melk, selleri