Drikke

Hos Spiseriet har vi satt sammen en balansert vinliste med både klassiske favoritter og spennende nyheter, slik at du alltid finner noe som passer til ditt måltid.
Nedenfor finner du vårt utvalg på glass – perfekt når du vil prøve noe nytt eller nyte et godt følge til dagens rett. Ønsker du å utforske hele sortimentet, kan du se vår komplette kjellerliste her.

Aperitif

Greenroom – Mescal, Paprika, Koriander, Honning, Lime  185,-

Interlude – Akevitt, Hylleblomst, Appelsin 185,-

Berry Sonata – Old Tom Gin, Jordbær, Sitron, Tonic  185,-

After Dinner

Plum Coda – Brandy, Plomme, Te, Sitron  185,-

Back Beat – Bourbon, Pekan 185,-

Sweet Note – Lys Rom, Creme de Cacao, Vanilje  185,-

Mocktails

Flower Waltz – Hylleblomst, Hibiscus & Sitron (Alkoholfri)  105,-

Kyoto – Pasjonsfrukt, Mynte & Lime (Alkoholfri) 105,-

Vin på glass

BOBLER

Terredirai, Prosecco, Italia 135,-/675,-

Clothilde Davenne, Crémant de Bourgogne, Frankrike 155,-/775,-

Gaston Révolte, 1er Cru, Brut, Champagne, Frankrike 220,-/1100,-

HVITT

Collines du Bourdic, Chardonnay, Pays d’Oc, Frankrike, 2025 135,-/675,-

Weingut Steitz, Riesling Trocken Rheinhessen, Tyskland, 2024 145,-/725,-

La Val, Albariño, Rias Baixas, Spania, 2024 170,-/850,-

Holger Koch, Chardonnay, Herrenstück, Baden, Tyskland, 2024 170,-/850,-

Domaine Orion, Chablis, Frankrike, 2025 180,-/900,-

RØDT

Collemassari, Rigoleto, Montecucco, Italia, 2023 145,-/725,-

Chartron et Trébuchet, Bourgogne Pinot Noir, Frankrike, 2024 170,-/850,-

Rocche Costamagna, Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italia, 2024 180,-/900,-

Paul Jaboulet, Crozes Hermitage, Rhône, Frankrike, 2023 190,-/950,-

Vignes Oubliées, Grenache, Terrasses du Larzac, Frankrike, 2023 190,-/950,-

ROSÉ

La Vieille Ferme, Provence Rosé, Frankrike, 2024 145,-/725,-

Mineralvann

Purezza med kullsyre 75cl  55,-

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta  55,-

Lyngnes Gård Eplejuice  55,-/155,-

Safteriet (sessongens utvalg)  70,-

Balholm Sprudlande Margaret  205.-

Copenhagen Blå Sparkling Tea 75cl  325,-

Lervig No Worries (variert utvalg)  70,-

Fentimann´s Ginger Beer 27cl  79,-

Kaffe

Austrått Kaffe/Helmer Te  45,-

Espresso  45,-

Americano  55,-

Cappuccino  60,-

Kaffe Latte  60,-

Øl

Lervig Pilsner fatøl 40cl  120,-

Lervig Perler for Svin fatøl 40cl 170,-

Lervig Lucky Jack (glutenfri) 33cl  115,-

Lervig Konrad Stout 33cl  165,-

Lervig Human Nature 33cl  115,-

Amundsen Lush Rasp&Lime Surøl 33cl  145,-

Nøgne Ø Asian Pale Ale 33cl  115,-

Erdinger Weissbier 50cl  155,-

Duvel Blonde Ale 33cl  145,-

Orval Trappist Ale 33cl  155,-

(Allergener: Hvete, bygg)

Cider

Lervig Cider 50cl 155,-

Omsider Gård Valagubben Eplesider 75cl 295,-

Eiane Gård Knusk Eplesider 75cl  395,-

Aga Humlepung Sider 75cl  395,-

Vi har også et utvalg av viner på Coravin listen oppdateres fortløpende i restauranten.

Bestill bord

Velkommen til oss
i Sandvigå 1, Stavanger