Gressløkblomster i glass. Nyt din middag hos Spiseriet Restaurant

MIDDAGSMENY

SNACKS

SPELTCHIPS
Med estragon-majones…..kr 45
Allergener: gluten, spelt, egg, sennep

SPEKESNACKS
Fra Tind……………………….kr 50

POMMES FRITES
Estragon – majones, parmesan, bacon……kr 65
Allergener: sennep, egg, melk

FORRETT

HJORT CARPACCIO
Endive, steinsopp majones, syltet løk………..kr 180
Allergener: sennep, egg

KAMSKJELL
Jordskokk, soya, nøttesmør…..kr 170
Allergener: melk, soya, skalldyr

SKALLDYRSUPPE
Sjøkreps, fennikel……….……..kr 170
Allergener: skalldyr, melk

RØKT SVINEKNOKE
Pepperrot, rødkål, ruccula.…………………..kr 175
Allergener: gluten, hvete, melk, egg 

HOVEDRETT

ANDEBRYST
Pastinakk, kål, potet, sjy…………..kr 320
Allergener: melk, sulfitt

OKSEKJAKE
Gulrot, løk, potetkrem……………….kr 305
Allergener: melk, sulfitt, selleri

RISOTTO
Ramsløk, parmesan, kål, parmaskinke.……….kr 290
Allergener: melk

DAGENS FISK………………………………………….kr 310
Artisjokk, beter, Hollandaise
Allergener: fisk, melk

SØTT

MUNKER
Bringebær, tonkais, smuler………………………kr 100
Allergener: gluten, hvete, melk, egg

NØTTEBUNN
«Suksesskake» på vår måte……………kr 105
Allergener: melk, egg, nøtter, hasselnøtt

OSTEPLANKE
Honningsnøtter, fikenkompott, knekkebrød…….kr 150
Allergener: melk, gluten, hvete, sesamfrø, spelt

DAGENS DESSERT……………………………………….kr 90

KAFFIGODIS………………………………………………..kr 55
Allergener: melk, egg, gluten, peanøtter, havre, hasselnøtt

 

SMAKSSYMFONI 

En velsmakende 5-retters meny basert på fantastiske, lokale råvarer og inspirert av det beste fra utlandet. Resultatet er en uforglemmelig opplevelse…..kr 795

Vinpakke…..kr 690

Ølpakke…..kr 435

I vår middagsmeny får du velge blant både mindre og større retter. Alt er godt, så det er umulig å velge feil. Hva med å bestille en åtte-retters, og få en uforglemmelig matopplevelse?

In our dinner menu you can choose from both smaller and larger dishes. Everything is good, so it’s impossible to make a mistake. How about ordering an eight-course meal and having an unforgettable dining experience?