Gressløkblomster i glass. Nyt din middag hos Spiseriet Restaurant

MIDDAGSMENY

SNACKS

SPELTCHIPS
Med estragonmajones…..kr 45
Allergener: gluten, spelt, egg, sennep

SPEKESNACKS
Fra Tind……………………….kr 50

POMMES FRITES
Estragonmajones, parmesan, bacon……kr 65
Allergener: sennep, egg, melk

FORRETT

OKSETARTAR
Rødbet, syltet agurk, brønnkarsemajones………..kr 180
Allergener: sennep, egg

KAMSKJELL
Jordskokk, soya, nøttesmør…..kr 185
Allergener: melk, soya, skalldyr

BOUILLABAISSE
Fisk, skalldyr, rouille, grillet brød……….……..kr 175
Allergener: fisk, skalldyr, bløtdyr, gluten, hevte, egg

KLIPPFISK
Vaffel, røkt tomat, rømme.…………………..kr 180
Allergener: gluten, hvete, melk, egg 

HOVEDRETT

GRILLET SVINENAKKE
Byggotto, syltede grønnsaker, eplekompott…………..kr 295
Allergener: gluten, sennep, bygg, sulfitt, selleri

ANGUS OKSE «JÆREN»
Sopp, løk, røsti potet, oksejsy……………….kr 320
Allergener: melk, sulfitt, selleri

SKREI
Bacon, erter, sitron, smørsaus…….kr 310
Allergener: melk, fisk

DAGENS FISK………………………………………….kr 295
Bok choi, rettich, sesam, soya
Allergener: fisk, melk, sesam, soya

SØTT

EPLE, EPLE, EPLE
Terte, karamell, chipsm, vamilijeis………………………kr 105
Allergener: gluten, hvete, melk, egg

SJOKOLADEFONDANT
Bringebær, crème chantilly……………kr 110
Allergener: gluten, hvete, melk, egg

OSTEPLANKE
Honningsnøtter, fikenkompott, knekkebrød…….kr 160
Allergener: melk, gluten, hvete, sesamfrø, spelt

DAGENS DESSERT……………………………………….kr 90

KAFFIGODIS………………………………………………..kr 55
Allergener: melk, egg, gluten, peanøtter, havre, hasselnøtt

 

SMAKSSYMFONI 

En velsmakende 5-retters meny basert på fantastiske, lokale råvarer og inspirert av det beste fra utlandet. Resultatet er en uforglemmelig opplevelse…..kr 795

Vinpakke…..kr 690

Ølpakke…..kr 435

I vår middagsmeny får du velge blant både mindre og større retter. Alt er godt, så det er umulig å velge feil. Hva med å bestille en åtte-retters, og få en uforglemmelig matopplevelse?

In our dinner menu you can choose from both smaller and larger dishes. Everything is good, so it’s impossible to make a mistake. How about ordering an eight-course meal and having an unforgettable dining experience?