Spiseriet-096

SOMMERMENY 2020
f.o.m. 15. mai

– SNACKS –

SPELTCHIPS
Urtemajones
Allergener: (G)(SP)
kr 50

OSTEPLANKE
3 typer, marmelade, knekkebrød kr 150
Allergener: (M)(G)(HV)(H)(SE)
kr 150

SALTE MANDLER
Salte mandler 50gr
Allergener: (MA)
kr 65

POMMES FRITES
Urtemajones, parmesan, karse
Allergener: (SN)(E)(M)
kr 65

– MINDRE –

NORSK ASPARGES & EGG
Rognkjeksrogn, smørsaus, posjert egg, urterkr 185
Allergener: (F)(E)(HV)(SN)(M)
kr 185

SKALLDYRSALAT
Grillet surdeigsbrød, fermentert sitrus, koktailsaus
Allergener: (SK)(F)(E)(SN)(SU)(HV)(R)
kr 195

REVEN GRIS – BBQ
Brioshe, Svart hvitløk, sytlet grønnsaker, salat fra Brimse
Allergener: (HV)(SN)(SU)(E)
kr 175

OST FRA STAVANGER YSTERI OG BETER
Valnøttvinaigrette og ville vekster fra Brimsekr
Allergener: (M)(V)(SN)(HV)
kr 175

– STØRRE –

RØDSPRETTE «GYLDEN OG SPRØ»
Rugbrød, remulade, grillet sitron, erter og salat
Allergener: (F)(HV)(SU)(R)(E)
kr 165

GRIS FRA HÅBAKKEN GÅRD
Lunt potetsalat, syltet løk, deilig svine saus med svart te
Allergener: (M)(SU)
kr 270

STERLINGKVEITE KOTELETT
Grillet kveite, poteter, spinat, vårgrønnsaker,
norske kapers og karamellisert smør
Allergener: (M)(SU)(HV)
kr 360

GRILLET VÅRSALAT FRA BRIMSE GÅRD
Lokal ost, nøtter, sitrusvinaigrette
Allergener: (M)(SL)
kr 225

– DESSERT –

NORSKE JORDBÆR
Fløte og krokan
Allergener: (E)(M)
kr 125

RABARBRA
Rabarbra i variasjon med mandler
Allergener: (E)(MA)(M)(HV)
kr 115

DAGENS DESSERT
kr 90

KAFFEGODIS
Allergener: egg, hvete, melk, hasselnøtt, peanøtt
kr 55

– SMAKSSYMFONI –

En velsmakende 5-retters meny basert på fantastiske, lokale råvarer og inspirert av det beste fra utlandet. Resultatet er en uforglemmelig opplevelse
kr 795

Vinpakke
kr 690

Ølpakke
kr 435

I vår middagsmeny får du velge blant både mindre og større retter. Alt er godt, så det er umulig å velge feil. Hva med å bestille en åtte-retters, og få en uforglemmelig matopplevelse?

In our dinner menu you can choose from both smaller and larger dishes. Everything is good, so it’s impossible to make a mistake. How about ordering an eight-course meal and having an unforgettable dining experience?

Velkommen til Spiseriet

Nye åpningstider ut sommeren er

Onsdag-Lørdag kl 11-20

Søndag kl 13-20

 

Ta en kikk på menyene

Vi har også takeaway pakker i helgene

Mvh

Oss i Spiseriet